蛏子的两个触角能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-15 07:27:53

能吃。

蛏子肉上会有两个触角,这是蛏子的水管,靠着这两个水管与滩面上的海水保持联系,从入水管吸进食物和新鲜海水,从排水管排出废物和污水,该部位也是可以吃的,有着和其他部位的蛏肉有着同样的营养价值。

蛏子身上一般只有内脏和外壳以及肉质边上会有一条黑色的线状物不能食用,其他部位都可放心吃。