榴莲和啤酒能一起吃吗？

两者不能一起吃。

在吃榴莲的时候是不能饮酒的，其中就包括了啤酒。因为榴莲当中含有大量的榴莲硫化物，这种成分会影响体内乙醛脱氢酶的代谢，而乙醛脱氢酶属于肝脏的一种酶类，其能促进体内酒精的代谢和排出。如果在喝酒的时候吃榴莲的话就会导致酒精在体内的速率受到影响，从而会加重醉酒症状，并且严重时还可能出现酒精中毒的情况。