做香蕉醋用白醋可以吗？

做香蕉醋不可以用白醋，要用水果醋或者米醋才能做成香蕉醋。

香蕉醋的制作：

食材：

香蕉2根，米醋500克，红糖250克。

步骤：

1. 将红糖加入事先消毒干燥待用的玻璃器皿。

2. 加入米醋并搅拌均匀。

3. 将香蕉切片。

4. 将香蕉片加入搅拌好的红糖醋中。

5. 用保鲜膜密封。

6. 入冰箱，24小时后即制作完成。