油炸菠萝蜜的做法

1.将菠萝蜜果肉对半切开，鸡蛋全蛋、玉米淀粉和少许淀粉。

2.鸡蛋打散均匀，再加入适量清水搅拌均匀，混合均匀玉米淀粉和面粉。

3.将菠萝蜜加入到面糊中，每一片菠萝蜜都要裹上面糊。

4.炸锅中加入适量的食用油，中火炸制菠萝蜜。

5.炸至外皮黄金捞出即可。