晚上吃脆柿子容易发胖吗？

适量吃不会。

脆柿子的热量算是很低的了，每100克的脆柿子中只有74大卡左右的热量，热量比较低，即使是晚上适量吃，也不需要担心发胖了，并且脆柿子热量比较高，适量吃还可以为人体补充营养。

但是要记住不宜过量吃，过量吃人体不能及时将其消化代谢时，这时就可能会加重人体肠胃负担，对人体健康造成威胁。