牛奶布丁蒸多久

编辑:全民百科 时间:2024-07-08 09:54:52

牛奶布丁需要蒸的时间是:20分钟。

材料:两个鸡蛋、牛奶一袋、糖。

牛奶布丁制作方法如下:

1. 将鸡蛋打成蛋液,加入两勺白糖,打匀后沉淀两分钟。

2. 将蛋液倒入过滤网,过滤蛋液中的泡沫和杂质。

3. 将牛奶倒入蛋液中,顺时针搅拌均匀,静置两分钟。

4. 将蛋液倒入过滤网,过滤泡沫。

5. 将过滤好的牛奶蛋液倒入碗中,在碗口蒙上一层保鲜膜,并在表面用牙签扎几个小孔。

6. 冷水下锅,大火蒸二十分钟。

牛奶布丁制作完成。