茶树菇鸡蛋汤的做法：
1. 茶树菇用水冲洗干净后撕成小条，鸡蛋两个打散，葱、香菜分别切段。
2. 锅中加适量油烧热，加入葱花炒香，将撕好的平菇放入锅中，加盐。
3. 茶树菇翻炒入味，锅中加水没过茶树菇，锅中水烧开后，倒入打好的鸡蛋。
4. 锅中的鸡蛋浮起成蛋花，出锅前加入香菜，搅匀即可。
茶树菇可以和鸡蛋一起吃吗？
编辑：全民百科
时间：2024-10-05 14:18:28
茶树菇鸡蛋汤的做法：
1. 茶树菇用水冲洗干净后撕成小条，鸡蛋两个打散，葱、香菜分别切段。
2. 锅中加适量油烧热，加入葱花炒香，将撕好的平菇放入锅中，加盐。
3. 茶树菇翻炒入味，锅中加水没过茶树菇，锅中水烧开后，倒入打好的鸡蛋。
4. 锅中的鸡蛋浮起成蛋花，出锅前加入香菜，搅匀即可。