绿豆糖水放冰箱两天还能吃吗？

没有变质就能吃。

绿豆糖水是一种以绿豆为原料煲汤后加糖而制成的一种饮品，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质、维生素、糖分等多种营养成分，是非常容易变质的一种食物。

而食物变质后，会滋生大量细菌微生物，不仅将其中的营养物质分解，导致食物失去其食用价值，同时还会产生对人体健康有危害的物质，食用后容易引起食物中毒的情况，因此绿豆糖水放冰箱两天后，没有变质的情况才能吃。