银耳红枣汤加冰糖好还是红糖好

建议加冰糖。

在制作银耳红枣汤的时候，调味料从红糖和冰糖中选的话，一般还是建议放冰糖。因为红糖本身的味道就比较辛了，加入到银耳红枣汤中的话，可能会对其味道造成一定的影响，所以一般不放红糖。

而放冰糖的话，不仅可以增加银耳红枣汤的甜味，还不会破坏银耳本身的味道，效果比红糖会更好，所以一般是比较适宜的。