墨鱼干怎么样煲汤的做法

编辑:全民百科 时间:2024-06-15 00:45:07

做法如下:

1. 预先准备好排骨、墨鱼干、生姜、精盐、味精。

2. 排骨洗净砍成块,干墨鱼泡软去骨,洗净切片,生姜洗净拍松。

3. 锅内加水,待水开时放入排骨块、墨鱼片,用中火煮至断生,捞起待用。

4. 在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜,注入清水,用小火煲2 小时,加精盐和味精,即可完成。