电磁炉煮粥一般要煮20分钟。电磁炉煮粥的步骤如下:1. 将开水3到4碗倒入锅中,将电磁炉打到大火。2. 将米半碗用凉水冲2次,倒入锅中,盖上锅盖。3. 水烧开后,用勺子搅拌一下,避免粘锅,将电磁炉打到最小火,定时20分钟即可。