鱼露的正确用法

编辑:全民百科 时间:2024-07-04 03:45:02

1. 鱼露可以用来做汤,在制作一些海鲜汤品或者肉类食材制作的汤品时,可以加入适量的鱼露。

2. 会让做好的汤品味道更加鲜美,比如制作牡蛎汤,在腌制菜品时可以加入适量的鱼露。

3. 在做烤鱼或者烤肉时,都可以在食材处理好以后,加入鱼露。

4. 搭配其他腌制料,一起腌制食材,能让腌好的食材味道更加鲜美,能让烤出的食材鲜香诱人。

5. 制作泡菜,将鱼露与糯米粉混合,和姜末,蒜末以及苹果末放在一起调匀。

6. 制成腌制料,涂抹在白菜上,会让做出的泡菜味道特别好。