食材：蛋白、糖白胡椒粉、食盐、南瓜子、芝麻杏仁片、寿司海苔片
步骤：
1. 将坚果、芝麻先分别用炒菜锅以小火炒香，熄火装在盘子里放凉。
2. 把放凉的坚果敲成小碎块，备用。
3. 把蛋白、盐、糖粉、白胡椒粉一起喇一喇，拌匀后加入敲碎的坚果和芝麻拌匀，备用。
4. 拿一张烘焙纸垫底，放一片海苔，薄薄抹上一层坚果芝麻蛋白煳，再拿一片海苔盖上 ，轻轻压密合一点。最上面再放上一张烘焙纸，然后抓好烘焙纸翻面。把上面的烘焙纸拿开，准备入烤箱。
5. 烤箱预热170度10分钟，入烤箱后请每5～10分钟翻面一次，直到两面海苔都酥酥的 中间内馅也脆了，取出赶快用厨房剪刀或轮刀裁喜欢大小即完成。