1. 锅烧热后放入适量的油,油半热后,小火,打入鸡蛋,搅拌翻炒鸡蛋,然后盛出备用。
2. 将虾仁拨好,去掉虾线,洗净备用。
3. 韭菜洗净,用刀切成末。
4. 在盛出的鸡蛋中加入油,盐,五香粉,搅拌均匀,然后放入虾仁和切好的韭菜,一起拌匀,即制成。
1. 锅烧热后放入适量的油,油半热后,小火,打入鸡蛋,搅拌翻炒鸡蛋,然后盛出备用。
2. 将虾仁拨好,去掉虾线,洗净备用。
3. 韭菜洗净,用刀切成末。
4. 在盛出的鸡蛋中加入油,盐,五香粉,搅拌均匀,然后放入虾仁和切好的韭菜,一起拌匀,即制成。