提高幼儿教师专业能力的方法有：
1. 对幼儿教师的重要性进行广泛宣传，营造学习培训的良好氛围，向幼儿园教师提出明确的要求：不断学习，实行终身制学习。
2. 立足实际，制定相应的培训计划。为了有效地提高教师的专业素质，可以推动以幼儿园为基本培训单位的培训，集培训、教学、科研为一体的园本培训模式。通过自修与辅导相结合，自修为主，实行分散与集中相结合，分散为主，将理论与实践相结合，实践为主的培训模式。
3. 集思广益、搭建提升教师专业素质的平台，通过在幼儿园组织“每周一说”的活动，让教师阐述一周的研究心得，研究讨论幼儿的具体表现和相应的指导方法。
4. 让教师学会总结对于学习心得和工作的感悟，鼓励教师以笔记的形式记录下来。通过对教学反思，让教师去查阅相关的资料，明确研究内容，改变研究思考的方式。
5. 可以尝试定期举行幼儿园教师的考核活动，通过笔试面试和教学成果展示等方式对教师的专业能力进行综合性考核。