辣椒如今已经是一年四季必不可少的蔬菜之一，随着辣椒品种的不断优化，辣椒种植效益也越来越可观。
1. 在施足底肥的基础上，根据不同的生育时期，做到轻施苗肥、稳施花蕾肥、重施促果肥”。
2. 轻施苗肥是辣椒定植成活后，结合中耕灌水施苗肥，在移栽成活15d左右，亩施人粪尿1000kg或尿素5～6kg作提苗肥；辣椒现蕾时标志着生殖生长开始，一般亩施人粪尿1000～1500kg或复合肥15～20kg，促进多分枝、多结果；重施果肥是根据辣椒长势，采果初期亩施人粪尿1000～1500kg或复合肥15～20kg，也可用0.2%磷酸二氢钾进行叶面喷施。
3. 追肥采用穴施，在离根8～10cm的地方破膜施入肥料，并盖土，浇水防烧苗；也可每塘对角施，要求施肥均匀。
定植成活后进行中耕除草，疏松土壤，促生侧根。为防止倒伏，应结合除草进行适量培土，移栽后气温开始回升，要适时灌溉供给充足水分哦。