具体做法如下：
调料：花生油、盐、味精、胡椒粉、湿生粉。
原料：鲮鱼、豆豉、油。
做法:
1. 鲮鱼洗净，去鳞去内脏，再撒上豆豉、盐、味精、胡椒粉，生姜去皮切末，葱切花。
2. 烧锅下油，放入姜末、豆豉，鲮鱼煎香。
3. 用湿生粉勾芡，撒上葱花即可。
豆豉鲮鱼不用高压锅能做么
编辑：全民百科
时间：2024-10-12 14:00:24
具体做法如下：
调料：花生油、盐、味精、胡椒粉、湿生粉。
原料：鲮鱼、豆豉、油。
做法:
1. 鲮鱼洗净，去鳞去内脏，再撒上豆豉、盐、味精、胡椒粉，生姜去皮切末，葱切花。
2. 烧锅下油，放入姜末、豆豉，鲮鱼煎香。
3. 用湿生粉勾芡，撒上葱花即可。