273K时蒸汽压最高的物质是什么

食盐

食盐的化学性质：

1. 可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀。

2. 固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体。

3. 电解氯化钠溶液可得到氯气、氢气和氢氧化钠。

4. 电解熔融氯化钠可得到单质钠和氯气。