凉拌粉丝怎么做

1. 原料：粉丝胡萝卜红油大蒜生抽米醋盐白糖鸡精

2. 粉丝洗净，入沸水锅中焯熟泡软捞出过凉沥干水分

3. 胡萝卜切成丝，越细越好，锅里焯一下

4. 捞出，过凉沥干水分

5. 大蒜去皮，捣成蒜泥

6. 用大蒜泥，白糖米醋盐鸡精调成汁

7. 把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，加入调好的汁，拌均匀

8. 加红油拌均匀就好了