1少星饮用白酒有利于身体健康,但是过量饮酒便会严重损伤身体机能,并且过量饮酒容易误事,所以饮酒请注意适是。2.烹调中,用酒十分重要,酒能解腥起香,使菜肴鲜美可口,但也要用得恰倒好处,,否则难以达到效果,甚至会适得其反。