裙带菜，褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。属海藻类的植物，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。
裙带菜形态特征：
1. 藻体褐绿色，叶高1到2米，宽50到100厘米，分叶片、柄部、固着器。叶似芭蕉，中肋明显，边缘羽状分裂。柄扁圆柱形，成熟时柄边缘形成许多木耳状重叠皱折的孢子叶，上生孢子囊。有粘液腺。假根叉状分支。
2. 孢子体黄褐色，外形很像破的芭蕉叶扇，高1到2米，宽50到100毫米，明显地分化为固着器、柄及叶片三部分。
3. 内部构造与海带很相似，在成长的孢子体柄部两侧，形成木耳状重叠褶皱的孢子叶，成熟时，在孢子叶上形成孢子囊。