热冷水交替浸泡法

编辑:全民百科 时间:2024-07-01 10:00:15

用刀把板栗的外壳剥除,再将板栗放入沸水中煮3-5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3-5分钟,这时候用手指甲或者小刀就可以将外皮剥去了。