柚子皮泡茶怎么处理

编辑:全民百科 时间:2024-04-11 22:45:31

1. 将柚皮用适量盐洗净,再用清水洗净。

2. 将柚子去皮,然后用专用塑料柚子刀或水果刀将柚子刮5-8次,然后沿着小船状的抓痕一个个剥柚子皮。

3. 将去皮的柚子浸泡后放入温度约50-60度的温水中浸泡5-10分钟,使柚子皮的毛孔再次张开。

4. 把柚子切成丝,然后用刀把柚子皮去掉,切成细丝,再与好籽的果肉一起放入榨汁机,搅拌成泥状。

5. 煮沸后,将柚子泥放入锅内,加入适量水和冰糖,然后用小火煮20-30分钟,直到表面变厚,几乎没有水。你可以把它拿出来放在一个密封的容器里泡7-10天的茶。