糯米藕的藕两端都削掉了怎么办呢？

这种情况可以保留切断的莲藕头，灌好糯米后，装上莲藕的两头，然后用牙签将莲藕牢牢插入固定，这样米就不会漏出来了。

所以我们在买藕的时候要选两头没有切断的短而粗的藕，比较软糯香甜。

然后藕去皮，两头稍微削干净，只切掉一头的堵头，然后塞入糯米即可，糯米塞好了用牙签连接固定藕身和切掉的藕堵头。