如何防止食盐受潮

1. 混合法：在把食盐倒入盐罐的同时，随手加入一小勺玉米面或细淀粉，使之与食盐混合均匀，食盐便不会受潮了。

2. 煸炒法：将刚买回的食盐倒入热锅中煸炒，可使食盐中的少量氯化镁与水气反应，生成易挥发的氯化氢气体和不易溶于水的少量氯化镁白色粉末，于是，食盐不在受潮。

3. 除湿法：其实食盐是非常容易受潮的，所以食盐除湿非常重要，不少朋友会把莲藕蒂放在食盐，这样可以吸出食盐的水分。