红酒是不是年份越久越好

不是。

红酒的年份指的是酿酒葡萄所采摘的年份，而此时采摘的葡萄质量直接决定了红酒品质的好坏，所以红酒并是不会年份越久就越好，一般红酒的最佳适饮期在3-5年左右。如果放置时间过久的话反而会影响红酒的口感，只有少部分优质红酒才能达到长期储存的标准，所以平常购买的便宜红酒还是要尽快喝完。