虽然腊肉的口感好,但是不宜多吃,尤其是准妈妈。
腊肉的脂肪含量非常高,从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%。
不仅如此,腊肉还含有相当数量的胆固醇。
其次,腊肉营养损失多,在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽。
可以说,腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。
虽然腊肉的口感好,但是不宜多吃,尤其是准妈妈。
腊肉的脂肪含量非常高,从重量上看,100克腊肉中脂肪含量高达50%。
不仅如此,腊肉还含有相当数量的胆固醇。
其次,腊肉营养损失多,在制作过程中,肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽。
可以说,腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。