1. 沸腾时浮在水面上。煮熟后,毛豆会浮在水面上滚动。如果毛豆沉入锅底,就意味着它们没有完全煮熟。2. 尝尝味道。煮熟的毛豆吃起来又脆又香,而未煮熟的豆子吃起来有很强的果肉味道。3. 看看时间。一般来说,煮沸10分钟以上的豆子会被煮熟。