开水是可以直接放到冰箱里面冷藏的，但是一般并不建议这么做，虽然这样可以让热水在短时间内变凉，但是冰箱内部的温度也会随之升高，影响正常储存效果，再者，这样还会导致蒸发器结霜，从而阻隔热量传递到外部，导致制冷效果下降。
能将热水直接放冰箱吗
开水是我们日常生活中经常饮用的一种水，里面含有非常多的矿物元素，适量饮用对身体是有好处的，不过在夏天的时候，天气比较炎热，人们更倾向于喝冷水、冰水一些，就会想到将开水直接放到冰箱里面冷藏。
一般来说，开水是可以直接放到冰箱里面进行冷藏的，但是不建议这么做，因为将热水放到冰箱里面，冰箱的内部温度也会随着升高，从而难以达到一个恒温的状态，这样就会导致冰箱里面储存的食物出现变质情况。
再者，我们都知道冰箱里面的温度是比较低的，热的食物遇冷之后，内部的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上，短时间内就会形成一层比较厚的霜，从而阻隔蒸发器将内部的热量传递到外部，造成制冷效果下降。