蒸好的包子保存的注意事项

主要有以下事项：

包子要蒸熟后一般都是放进冰箱保存的，因为生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面；一般如需要长时间的保存包子，应冰箱冷冻保存；其次最好将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味。