面包可以常温下保存吗?

编辑:全民百科 时间:2024-07-14 00:18:50

面包可以在常温下保存,排除那些密封充惰性气体的面包(此类面包保存次很长),就一般普通包装的面包而言,保存期通常在1-8天之间。

所用原料越多,工艺上就越复杂,控制起来就越难,保存期会越短。

比如一个简单的白面包可能能放7、8天没事,但是一个加了整个鸡蛋、菜叶、肉松、火腿片、沙拉酱、鸡蛋皮的三明治,肯定不能放这么久。