冬菇发苦的原因

编辑:全民百科 时间:2024-05-07 00:45:34

冬菇发苦的原因:

1. 冬菇可能是陈年的,不新鲜。

2. 冬菇可能受潮发霉过,然后又重新变干。

3. 冬菇生长的环境:如果冬菇生长在木头上,就很香,如果冬菇生长在木头的屑末里,有些屑末还有不符合冬菇生长的东西等,这种长出来的冬菇即会苦。