银耳跟糯耳有什么区别

编辑:全民百科 时间:2024-08-08 12:55:02

银耳跟糯耳的区别是银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。

糯耳是银耳中优良品种,栽培技术要求高、产量少。

糯耳也叫做丑耳。

丑耳朵形紧密小巧,丑耳干货大小会比普通银耳朵小,颜色要比普通的银耳更黄一些。

银耳和糯耳都是营养价值很高的食物。