荷兰黄波奶酪该怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-02 05:36:27

荷兰黄波奶酪可以烤面包、做焗饭、奶酪火锅等等。

黄波奶酪是半硬质奶酪,水份含量为40~50%,可切片奶酪,具有微弹性的胶状质地。

占荷兰总奶酪产量的50%以上,它外表特征就像个黄色的大车轮,表面覆有一层标明口味的薄蜡,乳味比较浓重也最受欢迎,和红波一样属于上乘口味的原味芝士。