准备好面粉,牛奶,鸡蛋,油,盐,糖。
鸡蛋打进容器当中,然后蛋黄蛋清分离,用筷子把蛋清打散,再加入糖,盐,打到有一些浓稠就放一些糖,大概打30分钟呈现浓稠状,像奶昔一样就可以了,蛋黄里面加一些面粉,糖以及牛奶搅拌以后倒入奶昔,上下搅拌均匀,需要上下搅拌而不是打圈,过一会儿再把另一半也倒进去,继续上下搅拌,电饭煲先预热一下,稍微有一些热就把油倒进去,这样不会粘锅,均匀的涂抹在电饭锅表面,把材料倒进去,按煮饭键,等到煮饭键跳掉以后毛巾挡住出气口,再闷20分钟左右,按下煮饭键,过一会儿好吃的面包就出锅了。