切菜板一定要选择木头的

编辑:全民百科 时间:2024-09-10 01:09:23

目前市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成的。切过生肉的塑料菜板,即使彻底清洗了,残余细菌也会慢慢繁衍。

而木菜板不会,因为木头有天然杀菌作用,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。

建议

把家里的切菜板换成木头的吧,另外建议把仿象牙的塑料筷子也换成木头的。