1. 外形：虽然从外形上分辨优质益母草茶有些勉强，但有些外形上的东西还是不得不看的。比如整齐度，通常优质的益母草茶的大小不会相差太大，都很均匀；劣质的则会大小不一，有时还会出现不属于益母草茶的杂质。
2. 颜色：益母草茶的颜色以绿色为主，有时在茎杆处会有白色出现，但由于经过了人工加工的原因，优质益母草茶的绿色看起来不会那么鲜艳，而是有些发暗；相反劣质益母草茶的颜色很多都是很鲜艳的，这主是商人为了卖相好看，而加入了色素的关系。所以在选择益母草茶时，应避免那些颜色太过鲜艳的益母草茶。
3. 干燥度：干燥度的好坏和茶叶的品质关系很大。如果干燥度不好，制成的茶叶便很容易发霉，这就增大了贮存的难度，所以优质益母草茶的干燥度一定是非常好的。大家在选择的时候也要多注意下茶叶的干燥程度哦！