广东冬季能种的菜:生菜、油麦、旱芹、芥菜、菜心、白菜、西洋菜、荷兰豆、大白菜、芥蓝、萝卜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥兰菜、花菜、玉芥菜;冬季能种的花草:年桔、水仙、菊花、兰花、满堂红、玫瑰、剑兰、仙人掌、竹子、猪笼草。