贝贝南瓜是内心柔软的小甜心，在阳光雨露的滋润下，果实慢慢成熟肉厚皮薄，瓜肉金黄色，非常抢眼。有淡淡的栗子香气，抿一小口软糯醇厚。
1. 看颜色。大老远看到贝贝南瓜时，那小小的个头不起眼，但颜色却要多看两眼。贝贝南瓜呈现绿中发黑是我们要优先选择的。
2. 看形状。圆润饱满的它，我们要看的就是它体现外形的棱。如果说表皮呈现黑黛绿，那么棱一般是墨绿色，棱越深的话，瓜瓣就会随之越鼓，这样的瓜会更甜。
3. 掐瓜皮。如果普通的南瓜一掐会有水出来，证明瓜好。但贝贝南瓜不适用这个规则。它的外皮硬，一般不用大力气掐不动，这反而说明瓜好。掐不动的贝贝南瓜正是老熟的好瓜，吃起来味浓。
4. 拍一下。这是一个对瓜的通用技能。不论是西瓜还是南瓜，或者是今天提到的贝贝南瓜。我们用手拍一拍能听到发闷的声音，那一般这种瓜会更高一些。论到西瓜就是更甜，论到贝贝南瓜就是更粉糯甜软。