无花果是比较耐寒的一种果树，在我国的华北地区以至长江流域都可以露地栽植越冬。露地栽植时，在背风向阳处的无花果植株基本是可以安全越冬的，可是改为盆栽之后就会大大降低了植株的耐寒能力。越冬时如果将植株花盆埋入地下的土中，是不会遭受冻害的。
无花果植株冬季是需要休眠的，休眠时间至少要有三个月之多。能够使植株有一个良好的花芽分化阶段。
在华北地区及华东地区北部的大部分地区，冬季的房间内基本都是设有暖气的，室温常常在20度左右，这显然是不适合无花果进行休眠的。为了使无花果木植株能够正常的进入休眠阶段，就应将植株放置在气温较低的房间内，室温控制在10度以下。入室之前给植株浇一次透水，之后土壤不是非常干燥，就不要再浇水了，休眠期也不能使用任何肥料。冬至之后给植株0进行一次修剪，将一些过长的枝条剪短，使株形比较匀称、饱满。