虾爬子煮的汤能喝吗？

看做法决定。

1. 比如水煮虾爬子，就类似白灼虾的做法，这种煮虾爬子的汤腥味较重，一般不喝。

2. 但加入了调味料或卤味的虾爬子煮的汤，其汤汁可作为蘸料食用，不过不能直接喝，只能少少的喝一点，因为汤汁味道较重，喝多了对健康不利。

3. 将煮好的虾爬子去壳取肉，搭配其他食材一起炖煮做成的汤，这种汤滋味鲜美、口味清淡可口，是可以直接喝汤的。