馄钝成为了全国各地、大街小巷都可以很容易吃到的一道食物。下面一起来看看吧!
1. 将所有的材料和成面团,水要一点点加,和好的面盖上湿布饧20分钟,再分割成小分,即可进行下一步。
2. 用压面条机反复压,要把面压的光滑,有光泽,越压越薄,最后一遍压之前,用刷子蘸上干淀粉,在面皮上均匀的刷上一层防粘。
3. 修掉两头,切成大小合适的,再包上自己调的肉馅儿就可以了。
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1. 将所有的材料和成面团,水要一点点加,和好的面盖上湿布饧20分钟,再分割成小分,即可进行下一步。
2. 用压面条机反复压,要把面压的光滑,有光泽,越压越薄,最后一遍压之前,用刷子蘸上干淀粉,在面皮上均匀的刷上一层防粘。
3. 修掉两头,切成大小合适的,再包上自己调的肉馅儿就可以了。