胡萝卜能和平菇炒这吃吗？

胡萝卜炒平菇的做法：

主料：胡萝卜100克、平菇300克。

辅料：橄榄油50克、盐10克、味精5克、葱适15克、姜3片。

步骤

1. 胡萝卜洗干净切成片。

2. 平菇摘洗干净，撕成小朵入水焯。

3. 起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

4. 再起油锅，葱姜入锅煸香后，平菇入锅炒。

5. 加盐、味精炒。

6. 胡萝卜入锅炒。

7. 炒均匀即可出锅装盘。