1. 平衡膳食：粗细粮和荤素搭配，肉类、奶、蛋等富含优质蛋白质，蔬菜和水果富含多种维生素和无机盐，有助于各种营养成分的互补。
2. 控制总热量：摄入食物热量过低或过高，会导致瘦弱或肥胖，这两者都会影响人的健康，导致身体出现相应的疾病。
3. 饮食规律：进食的方式需适应人类长期来已经养成的习惯和方式，一日三餐，定时、定量，不能暴饮暴食。
健康食物：
1. 大豆与豆制品：大豆含有的氨基酸组成与人体需要的相接近，且富含赖氨酸和丰富的卵磷脂。
2. 干果与果仁类：坚果的果仁如核桃、栗子、杏仁、花生、黑芝麻、南瓜子等都含有油酸脂和亚油酸脂。
3. 水产类：鱼肉可提供优质蛋白质、钙质，以及不饱和脂肪酸，还含有丰富的谷胱甘肽和大脑所需的氨基酸。
4. 肉蛋奶类：动物肝含有丰富的谷胱甘肽及氨基酸和复合维生素B，禽肉、畜肉蛋白质高达20～30%。
5. 蔬菜：菠菜和胡萝卜。菠菜含有较多的蛋白质、矿物质、维生素A和维生素B1、B2，胡萝卜含有维生素A、维生素B以及大量钙。