1. 炒蔬菜或肉类都合适,能保留食物的营养,更能散发食物的原汁原味。2. 冷沙拉蔬菜不需要加热。 直接用于混合各种肉类菜肴和蔬菜,使菜肴颜色更鲜艳,口感更好。3. 煮汤具有浓郁的体味作用,不会掩盖汤的原味,味道香而不腻。