袋装蕨菜是开袋即食吗？

视情况而定。

如果袋装蕨菜中的蕨菜是已经添加调味料制作好了的蕨菜，那么是可以开袋后直接食用的，不需要经过其它的处理。

如果袋装蕨菜中的蕨菜还是新鲜的，需要拆开之后自己制作的话，那么建议最好是将蕨菜拿出来用清水清洗一遍之后再用来制作，这样能除去其中所含的杂质，对人体来说会更加健康一些。