稀疏一点比较好。
挑选西瓜的第一个技巧是看西瓜的质地是否密实。如果西瓜纹路密集,其实说明西瓜不是很好。可能是果肉不成熟,或者西瓜含水量少。但如果西瓜的纹路比较稀疏的话,会比较好,而且不会有白瓜。
根据瓜农的经验,“纹路聚西瓜生,纹路开西瓜熟”。这句话的意思是西瓜的纹路比较密,说明西瓜还没有达到一定的成熟度。如果西瓜的纹路比较干净,说明西瓜比较好,水分也比较充足。
选择西瓜也能看到西瓜粒,一般西瓜粒不均匀,有一段粒,建议不要购买;如果纹路均匀,没有断线,就可以买,因为甜西瓜色泽鲜艳,条纹清晰。如果西瓜粒有雾、碎了,就不是好西瓜。
自然成熟的西瓜线条清晰整齐。如果西瓜的纹路凌乱不规则,很可能是西瓜不够成熟。尽量不要选这样的西瓜。