虾可以用盐水泡吗?

编辑:全民百科 时间:2024-09-21 23:00:07

1. 可以,但是新鲜的虾不需要泡,因为死了的虾就不好吃了。如果想要清理虾的脏东西,那就把酒倒进水里,让还没死的虾泡,二十分钟左右虾就会醉而吐出体内的脏东西。

2. 把它放在锅里蒸熟,取出,把它们的头部都去掉,头部有粪便。最好把皮也去掉,炒的时候加盐就可以了。

3. 虾中含有硒,对致癌的铅、铊有抗拒作用,并可以提高人体免疫力,抑制癌细胞的形成,因而有抗癌作用,尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者,作用更为显著。