螃蟹和柿子能一起吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-11-17 06:36:30

不建议一起吃。

螃蟹是长期生活中在水中的水生生物,味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、脂肪等成分物质,而柿子多为一种水果,味甘涩性凉,其中含有大量的鞣酸物质;首先两者性质相冲,一起吃会加重人体寒气。

其次螃蟹和柿子一起吃,螃蟹中的蛋白质会与柿子中的鞣酸发生反应生成沉淀,从而加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,因此螃蟹和柿子是不建议一起吃的。