酒精和白醋一起用有毒吗？

不加热的情况下没有毒。

酒精的成分是乙醇和水，醋的成分主要是乙酸和水，两者混合一起用，如果在常温下不会有多大的变化，但如果加热，在高温情况下会产生易燃易爆易挥发的乙酸乙酯，对眼、鼻、咽喉有刺激作用，若高浓度吸入乙酸乙酯可引起进行性麻醉作用，急性肺水肿，内肝、肾损害；持续大量吸入，可致呼吸麻痹；误服者可产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等；同时还有致敏作用，因血管神容经障碍而致牙龈出血；可致湿疹样皮炎；慢性影响，长期接触本品有时可致角膜混浊、继发性贫血、白细胞增多。